Feito com a uva emblemática do Chile, a Carménère, este tinto é ideal para acompanhar refeições do dia a dia. Cosecha, a linha de entrada da Viña Tarapacá, possui vinhos jovens, frutados e fáceis de beber, indicados para os iniciantes no mundo do vinho e para quem curte rótulos descomplicados.

Uva: Carménère

País - Região

Chile - Valle Central

Classificação: Seco

Vinícola: Viña Tarapacá

Amadurecimento: Em tanques de aço inox.

Teor Alcoólico: 13.00%

Temperatura de serviço: 15 °C

Potencial de guarda: 3 anos

Olfativo: Amora, cereja, framboesa, toque vegetal

Visual: Rubi

Gustativo: Frutado, corpo de leve para médio, fresco, taninos macios.

Uma das principais vinícolas produtoras do Chile, a Viña Tarapacá, localizada na região do Maipo, é responsável pela criação e rótulos esplêndidos, como o Tarapacá Cosecha Carménère. Maturado por 4 anos, este vinho tinto apresenta coloração rubi intensa e profunda, revelando desde o primeiro momento seu caráter encantador. No nariz, exala aromas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, acompanhadas de nuances sutis de especiarias, como pimenta preta e baunilha e na boca, taninos elegantes e saborosos. Produzido com a uva Carmenére, oriunda da região de Bordeaux, na França, é uma das castas mais emblemáticas do país. Este vinho chileno possui taninos finoss e é servido em temperaturas entre 13°C e 16°C, com toda certeza, este é um dos rótulos inesquecíveis após o primeiro gole.

Harmonização

Carnes: filé mignon, peru. Massas e molhos: lasanha à bolonhesa. Risotos: ervas finas, abóbora e codornas. Queijos: Parmesão e Gruyere.