O Vinho Bico Amarelo é um vinho branco produzido pela Quinta do Bico, localizada na região demarcada do Douro, em Portugal. Feito a partir de uvas da casta Gouveio, este vinho apresenta uma cor amarelo palha com reflexos verdes, indicando sua juventude e frescor.

Ao inclinar o cálice, o aroma é bastante expressivo, com notas florais de jasmim e acácia, seguidas por aromas cítricos de limão e toranja, além de suaves toques de pêssego maduro. Essa combinação de notas frescas e frutadas confere ao vinho um perfil aromático bastante atraente.

Já na boca, o Bico Amarelo se revela um vinho leve, elegante e bem estruturado. Sua acidez vibrante equilibra perfeitamente a fruta madura, proporcionando uma sensação refrescante e vibrante. Os sabores cítricos de lima e toranja se destacam, juntamente com nuances mais cremosas de pêssego e ameixa verde.

O final de boca é médio a longo, com uma acidez persistente que convida a mais um gole. Este vinho branco se mostra versátil na harmonização, combinando muito bem com pratos de frutos do mar, saladas frescas, peixes grelhados e até mesmo pratos leves à base de aves.

Ideal para degustar em momentos de descontração, o Vinho Bico Amarelo é uma excelente escolha para aqueles que buscam frescor, elegância e uma experiência gastronômica prazerosa.