Vinagre Casa Madeira de Vinho Fino Rosé Cabernet Sauvignon 500 ml
17739
R$ 39,90
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DESCRIÇÃO
O Vinagre Rosé com base 100% Cabernet Sauvignon, proveniente da fronteira Brasil/Uruguai, é caracterizado pelo aroma de especiarias, típico deste varietal. é indicado para o tempero de saladas e carnes marinadas. Por ser feito a partir de uma fermentação natural, este vinagre pode conter uma borra, que ao longo do tempo se depositará no fundo da garrafa. Essa borra é formada por um conjunto de bactérias (as bactérias acéticas), e se chama "mãe do vinagre". Ela é a responsável por fazer com que o vinho se transforme em um vinagre de qualidade e de forma alguma é prejudicial, possibilitando o consumo do vinagre normalmente.
CARACTERÍSTICAS
TIPO
Vinagre Gourmet
TERROIR
Vale Dos Vinhedos
SABOR
Cabernet Sauvignon
CONTEÚDO
500 mL
HARMONIZAÇÃO
é indicado para o tempero de saladas e carnes marinadas.
ACIDEZ
6%
FRETE E PRAZO DE ENTREGA
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Perfil Sensorial
Escalas de intensidade (0 a 10).
Intensidades
Corpo Leve → Encorpado
LeveMédioEncorpado
Doçura Seco → Doce
SecoEquilibradoDoce
Perfil Terroso → Frutado
TerrosoBalanceadoFrutado
Guarda Jovem → Longa Guarda (0-15 anos)
JovemGuardaLonga Guarda 15+
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