O Tomate Seco La Pastina é um dos produtos mais apreciados da La Pastina, reconhecido pela sua qualidade excepcional e sabor inigualável. Este produto é ideal para quem busca adicionar um toque gourmet a diversas receitas, desde entradas até pratos principais.

Produzido com tomates selecionados, que passam por um processo rigoroso de desidratação para preservar seus sabores naturais e nutrientes. Conservado em óleo de girassol, vinagre de vinho e especiarias, o que garante uma textura macia e um sabor adocicado, perfeito para uma variedade de aplicações culinárias.

O tomate seco é rico em umami, o quinto gosto básico, que realça os sabores dos alimentos com os quais é combinado.

Pode ser utilizado em recheios de pizzas, sanduíches, saladas, massas e muito mais, proporcionando um sabor único e sofisticado a qualquer prato. Além de delicioso, o tomate seco é uma excelente fonte de antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada.

Este tomate seco harmoniza perfeitamente com azeites extravirgem, queijos finos e vinhos, especialmente os vinhos tintos e rosés, criando uma experiência gastronômica completa.

Sugestões de Uso: Experimente adicioná-lo a bruschettas, risotos, ou mesmo como parte de um charcuterie board. Sua textura e sabor únicos elevam qualquer prato a um novo patamar de sofisticação.

País: Itália

Peso Liquido: 280g 

Peso Drenado: 150g